Tidak Hanya Susu, 5 Makanan Ini Ternyata Kaya Kalsium

Kacang almond. (Istimewa/net)
Kacang almond. (Istimewa/net)

Asupan kalsium masih bisa diperoleh dari beberapa makanan yang jumlahnya tidak kalah jauh dari susu. Apa saja makanan tersebut.


Dilansir dari Halodoc.com, berikut 5 makanan yang kaya kalsium;

1. Kacang Almond

Kacang-kacangan dikenal juga akan kandungan kalsiumnya yang tinggi. Namun dari banyak jenis kacang, kacang almond memiliki kandungan kalsium paling tinggi. Tercatat, satu ons (28 gram) kacang almond dapat menyediakan enam persen kebutuhan kalsium harian tubuh. 

Tidak hanya itu. setiap satu ons kacang almond juga diperkaya dengan 3,5 gram serat, lemak, dan protein sehat. Bahkan almond juga menjadi sumber magnesium, mangan, dan vitamin E yang sangat baik bagi tubuh. 

2. Tahu 

Tidak hanya menjadi sumber protein yang baik, tahu ternyata juga sumber kalsium selain susu. Meskipun begitu, kandungan kalsium dalam tahu dapat berbeda-beda tergantung pada kepadatan tahu dan produsen pembuatnya. Oleh sebab itu, untuk mendapatkan kandungan kalsium, pastikan untuk memilih tahu yang mengandung garam kalsium sebagai koagulan.

3. Ubi

Beberapa jenis ubi, salah satunya ubi jalar menjadi alternatif dalam mendapatkan kandungan kalsium. Sebab, pada ubi jalan ukuran besar, setidaknya mengandung 68 miligram kalsium. Bahkan, umbi-umbian tersebut juga kaya akan potasium, vitamin A, hingga vitamin C. Ubi jalar juga memiliki kandungan lemak dan kalori yang rendah. 

4. Kacang Edamame

Kacang edamame merupakan makanan yang seringkali dijadikan sebagai cemilan sehat. Tidak hanya lezat, nyatanya satu cangkir edamame yang dimasak mengandung delapan persen kebutuhan kalsium harian. Kacang yang bentuknya mirip kacang polong tersebut juga diperkaya akan protein berkualitas tinggi serta sembilan asam amino esensial. 

5. Brokoli 

Brokoli menjadi salah satu makanan yang terbukti memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Jika dikonsumsi secara rutin, manfaat yang bisa didapatkan adalah menurunkan risiko kanker. Pasalnya, dalam secangkir brokoli beku, terkandung kurang lebih 87 miligram kalsium yang baik bagi tubuh. 

Itulah lima makanan yang bisa menjadi alternatif untuk mendapatkan kandungan kalsium bagi tubuh.