Cokelat merupakan salah satu makanan enak yang banyak peminatnya. Mulai dari anak-anak, remaja, sampai orang tua, semuanya menyukai makanan yang satu ini.
- Tingkat Kepatuhan dan Rasa Takut yang Mampu Cegah Pelanggaran Prokes
- Tiga Alasan Minyak Goreng Berbahaya bagi Tubuh
- Kenali Nyamuk Aedes Albopictus yang Juga Jadi Penyebab Demam Berdarah
Baca Juga
Tak hanya nikmat dan lezat, cokelat juga merupakan salah satu makanan sehat yang bermanfaat bila dikonsumsi. Sebab, kandungan utama cokelat adalah kokoa yang memiliki zat flavanol yang mengandung antioksidan yang mampu mengurangi kerusakan sel.
Namun tak hanya itu, masih ada beberapa manfaat kesehatan lainnya dari mengonsumsi cokelat. Berikut beberapa manfaat cokelat untuk kesehatan:
- Kaya Kandungan Mikronutrien
Di dalam cokelat terdapat kandungan delapan asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Selain itu cokelat juga mengandung berbagai vitamin, termasuk vitamin A, B1, B2, E, dan mineral, termasuk magnesium, zat besi, kalium, dan fosfor.
- Efek Stimulan bagi Tubuh
Kakao yang merupakan tanaman penghasil cokelat, memiliki beberapa komponen dengan efek stimulan pada tubuh. Salah satunya termasuk kafein, yang merupakan stimulan fisik, dan pencernaan. Menariknya lagi, salah satu jenis cokelat yakni dark chocolate atau cokelat hitam diduga bermanfaat dalam meningkatkan fungsi otak.
Hal ini berdasarkan sebuah studi yang dipublikasikan Journals of Cardiovascular Pharmacology pada tahun 2006 silam. Penelitian tersebut menjelaskan bahwa mengonsumsi kakao dengan flavanol tinggi selama lima hari dapat meningkatkan aliran darah ke otak.
- Meningkatkan Suasana Hati
Cokelat dipercaya bisa meningkatkan mood atau suasana hati karena komponen feniletamin di dalamnya. Beberapa kandungan dari cokelat juga dikenal memiliki efek antidepresan. Menariknya lagi, kandungan magnesium pada cokelat juga memiliki peranan dalam menjaga keseimbangan mood agar tetap stabil.
- Mengandung Antioksidan
Kandungan antioksidan bukan hanya didapatkan pada sayur dan buah, tapi terdapat juga pada cokelat. Antioksidan dipercaya memiliki peran untuk melindungi sistem kardiovaskular tubuh dan mencegah timbulnya kanker.
- Mengurangi Stres
Mengonsumsi cokelat jenis dark chocolate atau cokelat hitam dikabarkan dapat mengurangi stres. Hal ini berdasarkan beberapa studi yang menjelaskan bahwa setelah seseorang makan cokelat hitam, ada penurunan kadar hormon stres kortisol.
- Menekan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Mengonsumsi cokelat hitam juga diyakini memiiki beragam manfaat untuk menghindari seseorang terkena penyakit kardiovaskular. Berikut ini cara cokelat menjaga kesehatan kardiovaskuler:
- Menurunkan tekanan darah. Mengonsumsi cokelat dapat menekan tekanan darah sistolik sampai dua poin.
- Meningkatkan kadar HDL (high-density lipoprotein) atau kolesterol baik pada tubuh. Di sisi lain, cokelat juga diketahui dapat menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat.
- Manfaat cokelat juga dipercaya bisa mencegah diabetes dengan cara memperbaiki resistensi insulin. Sementara itu, bagi pengidap diabetes tipe 2, konsumsi cokelat diyakini dapat mengurangi komplikasi dari gula darah yang tinggi.
- Cokelat hitam yang dikonsumsi juga dipercaya bisa mengurangi sindrom kelelahan kronis yang dialami tiap hari.
- Cokelat hitam memiliki banyak kandungan akan antioksidan seperti polifenol berguna untuk memperlancar aliran darah. Para peneliti meyakini jika polifenol bisa meningkatkan aliran darah ke kaki dengan memengaruhi biokimia yang membuat arteri cepat melebar.
Itulah beberapa manfaat mengonsumsi cokelat bagi tubuh. Meski bermanfaat, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Sebab, mengonsumsi cokelat secara berlebihan juga dapat menimbulkan dampak negatif bagi tubuh. Salah satunya seperti meningkatkan berat badan, yang dapat berujung pada obesitas.
- Usung Tema Valentine, TPS di Palembang Dikemas Serba Pink, Dapat Cokelat Setelah Nyoblos
- Harga Referensi CPO dan Biji Kakao Turun di Periode Juli
- Tak Hanya Kopi, Lima Minuman Ini Efektif Cegah Ngantuk
