BPOM Palembang Minta Masyarakat Tidak Gunakan Rhodamin B Pada Es Cendol

Inspeksi Mendadak (Sidak) Takjil Pasar Ramadan 1444 H Muara Enim di Terminal Kota Muara Enim. (Noviansyah/Rmolsumsel.id).
Inspeksi Mendadak (Sidak) Takjil Pasar Ramadan 1444 H Muara Enim di Terminal Kota Muara Enim. (Noviansyah/Rmolsumsel.id).

Badan Pengawas Obat Dan Makanan (BPOM) Palembang imbau masyarakat waspada dan memperhatikan penggunaan bahan berbahaya seperti adanya temuan Rhodamin B cap Kodok pada Es Cendol berwarna Pink.


Hal itu disampaikan Kepala BPOM Palembang, Zulkifli saat melakukan pengawasan makanan di Pasar Ramdhan 1444 H di terminal kota di Kabupaten Muara Enim, didampingi Dinas Kesehatan (Dinkes)  dan Disperindag Muara Enim, Rabu (5/4).

Dirinya mengatakan kegiatan ini merupakan program pengawasan makanan di hari besar agama, pihaknya mengintensifkan pengawasan dengan melibatkan lintas sektor seperti Dinkes, Disperindag dan instansi lainnya. 

"Kita sudah mengecek sebanyak 25 jenis produk, ternyata setelah hasil uji tes kita semuanya tidak mengandung bahan berbahaya," ujar dia. 

Dikatakan Zulkifli, meski temuan formalin pada mie kuning berkurang tahun ini. Namun pihaknya menemukan fenomena baru yakni penggunaan Rhodamin B untuk es cendol berwarna pink. 

"Untuk Rhodamin es Cendol ini, ternyata pembuat menggunakan pewarna yang berbentuk serbuk bertuliskan cap Kodok dan di sana sudah jelas tertulis bukan untuk pewarna makanan. Imbauan, kalau membeli bahan ingat cek kemasan, cek label cek izin edar dan cek kedaluwarsa," tegas dia. 

Sementara, Kadinkes Muara Enim, Eni Zatila mengatakan, kegiatan Sidak ini tujuannya untuk memberikan rasa aman kepada masyarakat terutama dalam mengkonsumsi makanan dan minuman.

Serta meminta kepada pedagang untuk berjualan makanan dan minuman yang higienis dan aman, sedangkan para konsumen untuk selalu teliti dan memperhatikan makanan dan minuman yang akan dikonsumsi sehingga benar-benar aman.

"Efek bahan makanan berbahaya ini akan berdampak jangka lama terhadap tubuh manusia seperti merusak fungsi lambung, hati ginjal dan sebagainya," tandas dia.