Setelah sukses dengan aneka menu pempek, Kedai Pempek Fira di Simpang 4 Indragiri, Masjid Al-Muhajirin, Pagaralam, terus berinovasi. Untuk memanjakan selera para pelanggan, kedai ini menyajikan menu terbaru dan terjangkau harganya. Kini didihadirkan Menu Pindang Kerupuk.
- Suku Anak Dalam Temukan Tabung Peninggalan Belanda, Gegara Takut Meledak Akhirnya Diserahkan ke Polisi
- Kasus Covid-19 Melonjak, Palembang Terapkan PPKM Level 3 Mulai Besok
- Meriahkan HUT RI, 18 Tim Rebana dan Nasi Tumpeng di Palembang Berebut Piala Wawako
Baca Juga
Masyarakat menyebutnya pindang kerupuk. Menu yang satu ini tetap berbahan Pempek yaitu pempek krupuk. Tapi yang membedakan adalah selama ini Pempek dipadukan dengan kuah Cuka. Sedangkan Pindang Kerupuk adalah Pempek Kerupuk tersebut dipadukan dengan Kuah Pindang yang bumbunya rempah-rempah pilihan.
Owner Kedai Pempek Fira Fitri Yensi mengatakan, ide ini muncul dari hobinya sendiri yang gemar dengan pindang krupuk.
"Selain dari ide sendiri, ini juga atas permintaan dari beberapa pelanggan yang pengen ada menu baru di Kedai Pempek Fira ini," Kata dia, Kamis (9/7/2020)
Dikatakan Fitri, Kalau selama ini pihaknya menyediakan berbagai jenis pempek seperti Pempek Lenjer, Adaan, Kulit, Kerupuk, Pempek Telur, Pempek Kapal Selam, Model, Batagor, Siomai dan lainya.
"Maka kali ini kita tambah dengan menu baru yaitu Pindang Krupuk dan soal rasa ayo dicoba dulu baru ngomong, pasti enak," Jelasnya.
Fitri menuturkan, Untuk sementara pihaknya coba bikin beberapa porsi dulu, mudah mudahan banyak yang tertarik.
"Karena sudah menjadi kewajiban kami untuk selalu memanjakan dan memenuhi kebutuhan para pelanggan dan insya Allah rasanya endolita dan harganya sangat terjangkau cuma 8K satu Porsinya,"Tutup Fitri.[ida]
- Akademisi: Pengelolaan Sungai Musi Dinilai Belum Optimal
- Kualitas Pembangunan Jalan Dinilai Buruk, Warga Lunas Jaya PALI Kecewa
- Ratusan Regu Pelajar Ambil Bagian dalam Lomba Gerak Jalan Indah di Muara Enim
