Makanan Bergizi Tinggi Bisa Cepat Pulihkan Pasien Corona

Salah satu upaya penyembuhan virus corona baru atau Covid-19 adalah dengan meningkatkan imunitas pasien terjangkit. Sebab, hingga kini virus asal Wuhan, China itu belum juga ditemukan obat atau vaksinnya.


Dari banyak cara untuk mengembalikan imunitas pasien Covid-19 salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi tinggi.

"Salah satunya zat gizi makro. Itu adalah protein untuk pasien-pasien yang terinfeksi, itu memang lebih tinggi daripada kebutuhan orang normal," terang pengurus DPP Persatuan Ahli Gizi (Persagi) Triyani Kresnawan, dalam dialog virtual di Gedung BNPB, Matraman, Jakarta Timur, Kamis (7/5).

Kata Triyani Kresnawan, jika makanan yang dikonsumsi pasien corona berprotein, maka dapat berguna untuk meningkatkan atau mengoptimalkan imunitas dari tubuh. Triyani Kresnawan mengurai bahwa protein bisa mengganti jaringan-jaringan tubuh yang rusak oleh virus, dan juga menguatkan otot-otot supaya tidak terjadi malnutrisi.

"Sehingga untuk pasien-pasien PDP yang dirawat di Wisma Atlet misalnya, atau di rumah sakit rumah sakit yang merawat pasien covid, itu ada rekomendasi-rekomendasi tertentu terkait zat gizi," ujar Triyani Kresnawan.

Khusus pemberian makanan bergizi tinggi di rumah sakit penanganan Covid-19, Triyani Kresnawan menyebutkan tidak hanya protein tinggi yang diberikan. Tapi juga kebutuhan energi atau kalori, karena pasien Covid-19 memiliki gejala demam. Jika panasnya (demamnya) 1 derajat di atas 37 derajat celcius, itu membutuhkan tambahan energi 13 persen.

“Jadi, biasanya kita memberikan diet untuk pasien-pasien yang dirawat, yaitu energi tinggi dan protein tinggi untuk pasien yang masih sadar penuh," ucap Triyani Kresnawan.

"Jadi kalau pasiennya sudah tidak sadar atau misalnya sudah kritis itu beda lagi. Tapi ini yang umumnya masih bisa makan," tambahnya.